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Alemanha
Você sabe apontar a Renânia-Palatinado no mapa? Neste vídeo vamos aprender sobre este belo estado da Alemanha cheio de castelos e fortalezas e saber também algumas curiosidades a respeito de sua fundação. Confira!
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Alemanha Alemão do sul
Cettina e Sarah contam a história da lenda do pretzel e comparam a massa que elas fizeram com a do supermercado. Será que deu certo? Confiram!
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Alemanha Alemão do sul
Cettina e Sarah nos ensinam uma receita tipicamente bávara: pretzels caseiros com salsicha branca. Confiram!
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Alemanha
Além da Oktoberfest, o que mais você sabe sobre a Baviera? Cettina e Sarah abordam a história, geografia e outros fatos interessantes sobre o maior estado da Alemanha!
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Alemanha Alemão do sul
Cettina e Sarah nos ensinam uma receita deliciosa de maultaschen, um prato típico do sul da Alemanha. Vamos cozinhar?
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Alemanha Alemão do sul
Nesse vídeo, Sarah responde várias perguntas sobre a região de Baden-Württemberg. Está pronto para testar seus conhecimentos e conhecer mais sobre essa parte da Alemanha?
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Alemanha
É possível alimentar-se de forma sustentável nos dias de hoje? Este vídeo explica como os nossos hábitos alimentares evoluíram ao longo de milênios e o que podemos fazer para melhorá-los.
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Alemanha
Na cidade cervejeira de Munique, sede da Oktoberfest, um sorveteiro e uma estilista usaram sua criatividade para fazer jus à reputação local no verão: sorvete de cerveja e biquíni de dirndl.
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Alemanha
Vocês sabem o que é a Lei da Pureza? Há 500 anos, ela garante o sucesso da cerveja alemã em todo o mundo. Porém, alguns cervejeiros querem mais diversidade e novos ingredientes.
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Alemanha
Sustentabilidade, uma palavra importante! Conheça o "Tomatenfisch", um projeto inovador apoiado pelo governo alemão, no qual a criação de peixes e o cultivo de legumes funcionam de forma integrada.
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Alemanha
Neste vídeo, vamos aprender como abrir uma garrafa de cerveja com isqueiro e também com outros objetos inusitados. E vocês, já foram criativos na hora de abrir garrafas de cerveja? Deixem seus comentários para o Bierprobierer!
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Alemanha Alemão do sul
Na terceira parte do vídeo, a Sally termina de assar o delicioso bolo de maçã e marzipã e ainda nos ensina a fazer uma calda simples de açúcar com limão.
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Alemanha Alemão do sul
Na segunda parte do vídeo, a Sally prepara a deliciosa massa do bolo de maçã com marzipã e amêndoas e fala um pouco sobre as diferentes formas de bolo.
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Alemanha Alemão do sul
O Mundo de Tortas da Sally: Um bolo de maçã delicioso e suculento, com limão, canela e marzipã.
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Pequenas empresas torram o café de forma diferente das grandes indústrias, e o resultado também é bem diferente. Nesta curta reportagem, conheceremos o processo de torrefação do café de um pequeno negócio na Alemanha.
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Alemanha
Você convidou algumas pessoas para jantar em casa e quando chega o momento de preparar o menu, você se desespera com o caos da sua própria cozinha. Tolga von Klein, cozinheiro na Kochhaus Berlin, tem algumas dicas úteis para você! "Copyright DPA"
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Alemanha
"Coma muitas frutas e verduras porque faz bem!". Isso provavelmente todas as crianças já ouviram de seus pais. E é verdade. Porém essa abordagem pode não ser tão eficaz quanto envolver mais as crianças no ato de cozinhar e estimular sua curiosidade sobre os alimentos, com a devida cautela! Copyright DPA.
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Alemanha
Conheça um pouco mais sobre Berlim e as suas hamburguerias que oferecem, entre outras coisa, opções veganas para seus clientes. Copyright dpa.
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Alemanha
Depois de um inverno suave e de dias quentes em março, a temporada de espargo começou quatro semanas antes que o normal. Motivo de alegria tanto para os agricultores como também para os consumidores.
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O cozinheiro profissional Tolga von Klein, da Kochhaus Berlin, mostra como transformar uma simples salada em uma... experiência inesquecível para sua boca! Além disso, ele também dá algumas dicas valiosas sobre como encontrar o melhor aspargo fresco e como saber exatamente onde cortar os caules. Aviso: você ficará com fome ao ver este vídeo! Bom apetite! Copyright DPA.
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Quem utiliza ingredientes frescos para cozinhar se confronta já durante as compras com a pergunta: "Como eu reconheço a qualidade do produto?" Copyright dpa.
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Nesta segunda parte do preparo dos canelones, a Jenny nos mostra como proceder nas etapas finais da receita do aclamado chef Jamie Oliver. Guten Appetit!
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Alemanha
Na primeira metade desta série, Jenny, a master chef do Yabla, reúne os ingredientes para começar a preparar uma famosa receita de gratinado do chef Jamie Oliver. Guten Appetit!
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Alemanha
Marko nos leva ao restaurante "Alten Krug" em Berlim. Ele pede uma cerveja, uma sopa de batatas berlinense e Maultaschen... delícia!
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