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Kochhaus Berlin
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Kochhaus Berlin - Frische Zutaten erkennen

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Alemanha

Quem utiliza ingredientes frescos para cozinhar se confronta já durante as compras com a pergunta: "Como eu reconheço a qualidade do produto?" Copyright dpa.

Kochhaus Berlin - Rucola-Salat-Rezept

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Alemanha

O cozinheiro profissional Tolga von Klein, da Kochhaus Berlin, mostra como transformar uma simples salada em uma... experiência inesquecível para sua boca! Além disso, ele também dá algumas dicas valiosas sobre como encontrar o melhor aspargo fresco e como saber exatamente onde cortar os caules. Aviso: você ficará com fome ao ver este vídeo! Bom apetite! Copyright DPA.

Kochhaus Berlin - Kochen mit Kindern

Dificuldade: difficulty - Intermediário Intermediário

Alemanha

"Coma muitas frutas e verduras porque faz bem!". Isso provavelmente todas as crianças já ouviram de seus pais. E é verdade. Porém essa abordagem pode não ser tão eficaz quanto envolver mais as crianças no ato de cozinhar e estimular sua curiosidade sobre os alimentos, com a devida cautela! Copyright DPA.

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